“ 大肚仔点心店 老板喜欢马山 花十年开了家最爆馄饨店 ”

大肚仔的沈老板会守着马山乐山市场开这么一家馄饨小笼店，可以说是巧合也可以说是必然，其实无锡马山的常驻人口并不多，乐山市场也离风景区有一段距离，一家非连锁的馄饨小笼店可以在这儿开上10年肯定得有自己的独到之处。

说到选址，沈老板直言无锡比这儿好赚钱的店面数不胜数，他选择马山是因为自己旅游时觉得马山的空气和绿化特别好，就想待在这儿不愿走，开家自己的小店，夫妻两人一边守着店一边享受生活。靠着90年代做在无锡市区馄饨店打工学到的手艺，加上自己这些年来的不断改良，“让人吃到肚皮撑起来”的“大肚仔”馄饨店一直开到现在。

大肚仔的馄饨卖得最好的还是最普通的开洋鲜肉馅儿，个儿大，挤了满满一碗，量绝对足。虽然是家小店，馄饨也仅售6元一碗，馄饨汤却没用味精、骨粉冲出来，而是实实在在的大骨熬制，胜在这份诚意。提到小笼，大肚仔还是可圈可点的，皮子厚薄适中，有韧性不易破，捏制的尖顶小笼褶子均匀造型美观，特别是小笼的汤汁很丰富，只嘬一口是嘬不完的，看起来吃起来都不比城里馄饨小笼店差。

附近的居民和单位里的职工都对大肚仔的评价不错哦，要是您哪天路过乐山市场，不妨也来大肚仔尝试下“吃到肚皮撑起来”的感觉。TIPS推荐：无锡小笼6元/4只 开洋三鲜馄饨6元 拌馄饨10元

地址：无锡市滨湖区马山乐山市场(梅梁路)

营业时间：6:00—19:00

电话：0510—85991666、18921285228

灵山蔬食馆

“ 大佛脚下吃烧素面 堂食气氛热烈 ”

灵山蔬食馆是灵山景区最老的饭店了，大佛刚造的时候蔬食馆就在了，烧香、拜佛、听钟之后到这里吃一碗素面或是来一碟素包已经是很多老无锡的习惯。蔬食馆建筑面积有2200多平方米，光大厅就可以同时容纳700人就餐，后面还有不少清雅的小包间。灵山大佛，佛大山灵，游客络绎不绝，蔬食馆的生意也是蒸蒸日上，一杯禅茶、一碗素面、一碟素包，人称“三绝”。

20元一份的素面，大碗、浇头满满，喂饱一个大男人不成问题，在景区里可以算得上十分实惠。浇头由香菇、无锡面筋、茭白打底，红绿色的胡萝卜和青豆点缀其中，鲜甜美味，很有老无锡的味道。灵山的素包也很是出名，曾经获得过不少奖项，包子小小的一个，不过鸭蛋大小，面皮暄软，青菜豆干的馅儿咸淡适口，微微带一点甜，两口一个，吃起来很方便。如果喜欢还有速冻的素包可以买了带回家，15元一包12只，比堂食要便宜一些哦。

为了满足游客的需要，灵山蔬食馆还推出了无锡小笼、素鸭、素宴和一些荤食，价格在景区来说都算经济实惠，大家去灵山大佛的话不妨一试，建议避开大型旅游团用餐哦。

TIPS推荐：素面20元 素包10元/6只 小笼25元/6只

地址：无锡市滨湖区太湖国家旅游度假区灵山景区出口处东侧

营业时间：炒菜10：30—14：00 素面7：30—16：30

电话：0510-85680388

无锡灵山食品

“ 灵山素饼好吃 最佳伴手礼 ”

还记得上学时常吃的灵山素饼吗？金黄的素饼，咬上一口皮子就会一层层脱开，稍稍有点类似苏式月饼，但是素饼口感更加酥松，馅儿的甜度也是比较适中，如果不喜欢吃纯甜的，还有椒盐绿豆等口味可以选择。记得中秋时，比起包装繁复的月饼，关系亲近的亲戚朋友更喜欢互赠灵山素饼，往往是成盒的月饼还堆在那里，素饼早就已经吃到了底朝天。

拿凤梨味的禅酥来说，小巧的禅酥嫩黄嫩黄好像刚刚出生的小鸡仔一样可爱，边角烤制的颜色稍深些，特别惹人喜爱。想掰开给大家看看馅儿，结果酥到一掰就散啦，浪费的话实在太可惜，捏一点放到嘴里，没来及咀嚼就伴着淡淡的甜味和奶香融化在了嘴里，简直是酥到心底，这时候要是配上一杯清茶再好不过。

灵山酥饼现在除了在专卖店还可以在各大商超买到，自己吃的话建议买简装版的，送亲戚朋友的话包装精美的组合礼盒也很大方。

TIPS推荐：禅酥30元/盒 小盒素饼12.5元/盒 素饼组合礼盒 98元/盒

地址：灵山食品专营店及各大商超